E-handel mot HORECA-segmentet vokser hurtig; men det gjør også avstanden mellom de som lykkes og de som henger etter.
Med de siste par årenes pangutvikling for e-handel, har vi fått enda større innsikt i hvilke bransjespesifikke behov og utfordringer som oppstår når matvaregrossister og -produsenter skal nå ut til hotell-, restaurant- og kafébransjen (men også til dagligvare og industri).
Foredragsholder:
Lars Ove Ødegård
Rådgiver E-handel, Degree
Lars Ove Ødegård er ansatt i Degree som ekspert på e-handel for HORECA-bransjen. Han har tidligere erfaring fra Bama, hvor han var ansvarlig for utvikling og strategi av deres e-handelsløsninger frem til 2021.